4月15日上午，在发展大厦三楼1号会议室内，暖意融融，香味四溢，通泰公司工会组织的2019年职工技能培训烘焙班开课啦。此次技能培训共十次课五天时间，每次课均利用周末进行，通泰公司36名职工参加培训。

     培训邀请专业培训机构的西点师为大家授课，为了让大家清楚操作步骤，细心的老师还提前打印好制作流程，现场，原材料及设备提前准备就绪，一应俱全，老师就材料的配比、烤箱温度、时间控制等一一进行了讲解和示范，大家五人一组，跟着老师的演示步骤，亲自动手学习制作了蛋挞和曲奇饼干。打发、搅拌、烘烤……现场忙碌而有序，零基础的踊跃提问，有经验的一展身手，大家很快掌握了操作技巧，有的还发挥起个人创意，制作出一个个原创作品，当喷香的蛋挞和曲奇饼干出炉的那一刻，大家都抑制不住的雀跃，迫不及待地品尝起成果。大家开心表示，今天真是收获满满，不仅体验到了自己动手制作西点的乐趣，在紧张的工作之余能放松心情，舒缓工作压力，同时提高了生活技能，回去把制作的成果带给家人和同事品尝，一同分享美味和快乐。

     此次活动受到了广大职工的一致欢迎和好评，活动贴近生活，也让大家收获了快乐、放松了心情。通泰工会将继续征询职工们的心声和需求，组织各类职工技能培训，服务广大职工，培养更多高素质劳动者。

（记者：李瑞凌  编辑：杨旸）